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Russie - Transsiberien

de Benoit, 11-01-2006

Vous savez pas c'qu'ils bouffent !!

Apres une courte sieste a Ekaterinburg, nous remontons a bord du transsiberien. Depart 1h50 (heure locale). Notre voyage durera 3 nuits et 2 jours, pour atteindre Irkutsk. Cela nous laissera largement le temps de faire connaissance avec des russes.
Et quelles connaissances ! Nous voici maintenant en compagnie de Alex (jeune pilote russe militaire), Uri (ancien Major militaire) et John (conducteur de tank pour l'armee). Sur 140 millions d'habitants, nous avons du mal a croire Alex qu'il n'y a que 1 million de militaires russes. Il y en a partout ! Ceci dit, ces trois personnes sont "very good people'. Toujours a nous rendre service (voire meme a nous border !), et a s'excuser pour un rien. Ils ne vivent de rien et ont le coeur sur la main. Alex parle anglais et il devient tres vite notre traducteur priviligie. Il nous a meme fait une liste traduisant les mots importants.
Leurs premiers mots pour nous decrire la France sont surprenants : Joe Dassin, Patricia Kaas, Alain Delon, Vanessa Paradis, Mireille Mathieu et "Helen and her friends" !! Les jeunes d'ici ne jurent que par nos chansons des annees 80's.
Mais ce qui nous surprend le plus est leur nourriture. Nous avons passe la premiere nuit a manger. Michel Blanc aurait dit : "Vous etes fous, vous savez pas c'qu'ils bouffent !" Saucisses russes (entre salami et mortadelle) sur une tranche de salar (couenne bien grasse et une mise en bouche particuliere !), accompagnees de quartier d'oignon cru !! Dur dur !! Et evidemment, pour faire glisser le tout, la boisson nationale : Vodka ! Les quatre bouteilles offertes par Uri ont juste dure le temps d'une nuit ! "Ca broule la langue, ca deboucherait un chiotte !!"
Heureusement pour eux (difficile pour nous !), ils profitaient de chaque arret pour ramener Vodka et bieres. Il est difficile de refuser leur hospitalite. Ils sont tellement content de partager et sont si ravis que nous apprecions leurs produits... malgre leur mains sales...
Apres 2 jours et demis de train et malgre une toilette rudimentaire, on commence a sentir le foot ! Il est grand temps d'arriver !

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